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“老濰縣蘿卜丸”。濰縣蘿卜是山東濰坊的特產(chǎn)。用一句諺語(yǔ)來(lái)介紹就是煙臺(tái)的蘋(píng)果、萊陽(yáng)的梨不如濰坊的蘿卜皮。濰縣蘿卜皮色深綠，肉質(zhì)翠綠，香辣脆甜、一般當(dāng)作水果生吃。也可以做菜。

老濰縣蘿卜丸子是以濰縣蘿卜為主要食材，以油炸為主要烹飪技藝，手工制作而成的非常美味的家常油炸菜品，是山東省經(jīng)典的漢族名菜之一。具有營(yíng)養(yǎng)豐富、色澤翠綠、鮮美酥嫩等特色，美味誘人。具有濃郁的地方風(fēng)味和鮮明的地域特色。

九洲風(fēng)味的老濰縣蘿卜丸采用傳統(tǒng)工藝配方。以正宗濰縣蘿卜作為食材，基地種植，自行研發(fā)，經(jīng)過(guò)十幾道工序，傳統(tǒng)的配方，速凍鎖鮮的技術(shù)，純手工制作，，產(chǎn)品無(wú)需解凍直接放到鍋里油炸3分鐘就可以出鍋，炸出來(lái)的蘿卜丸色澤金黃翠綠，口感酥酥脆脆，好吃到停不下來(lái)。

2023年“老濰縣蘿卜丸”榮獲“中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)—單品冠軍”。

在24年春節(jié)即將到來(lái)之際。公司對(duì)“老濰縣蘿卜丸”進(jìn)行了研發(fā)升級(jí)，三大首創(chuàng)技術(shù)升級(jí)：首創(chuàng)果蔬新型鎖鮮技術(shù)、首創(chuàng)果蔬無(wú)損耗轉(zhuǎn)化技術(shù)、首創(chuàng)果蔬純天然生物應(yīng)用技術(shù)，四大綠色升級(jí)：原料綠色-原產(chǎn)地基地種植、配方綠色-清潔化標(biāo)簽、工藝綠色-國(guó)家專利速凍鎖鮮、品質(zhì)綠色-具備ISO22000食品**認(rèn)證，國(guó)標(biāo)起草單位，五大產(chǎn)品特色升級(jí)，顏色更翠綠耐炸更酥脆、操作更簡(jiǎn)單、久放不回軟、口感更地道。

九洲風(fēng)味·地道中國(guó)味

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2、聚焦技術(shù)輸出與市場(chǎng)爆品打造，持續(xù)助力合作伙伴

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4、致力于采購(gòu)平臺(tái)的打造，為市場(chǎng)品牌方助力，為市場(chǎng)供應(yīng)鏈賦能。

5、餐飲渠道**授權(quán)

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