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服務(wù)客戶/貴州茅臺酒業(yè)
服務(wù)時間/2020年
服務(wù)板塊/品牌競爭戰(zhàn)略全案
案例執(zhí)行/黑格咨詢茅鹿源項目組
案例呈現(xiàn)/黑格咨詢數(shù)字營銷部
黑格咨詢品牌部
黑格咨詢設(shè)計部
茅鹿源強勢出擊攪動市場,茅臺集團布局大健康產(chǎn)業(yè)
品質(zhì)生活和健康生活已成為民眾共識,并推動健康產(chǎn)業(yè)加速推進,成為體量蔚為可觀的時代紅利。中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長王琦,茅臺集團黨委委員、總法律顧問劉漢林,茅臺集團名譽董事長季克良,黑格咨詢集團董事長徐偉、新食品雜志執(zhí)行總裁向?qū)?、中國精細化管理研究所所長汪中求、江南大學(xué)副校長徐巖……眾位名人大咖濟濟一堂,論道大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢。
汪中求直言,“國酒茅臺,喝出健康來”這句膾炙人口的廣告語,絕非無心插柳,茅臺集團對健康產(chǎn)業(yè)的深刻理解、廣闊眼界和預(yù)先布局,源于茅臺站位高遠的強烈企業(yè)家精神。
茅臺集團已在保健業(yè)務(wù)、特色醫(yī)院、生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)經(jīng)濟等方面都進行了廣泛戰(zhàn)略布局,力爭通過競合發(fā)展和疊加效應(yīng),構(gòu)筑茅臺大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生態(tài)圈和共享平臺,而茅臺健康產(chǎn)業(yè)公司正是茅臺大健康產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略布局的核心模塊。茅鹿源,正在成為中國保健酒市場舉足輕重的能量。
保健酒有深厚群眾基礎(chǔ)和文化根源,但至今為止體量與行業(yè)成熟度尚無法與白酒、啤酒、葡萄酒、洋酒競爭,而南酒北藥的聯(lián)姻,無疑是一大創(chuàng)新。身為釀酒大師,季克良對這樣的創(chuàng)新情有獨鐘。
醬香白酒是貴州名片,鹿茸人參是東北名片,而貴州茅臺集團是世界烈酒****,西豐則是全球**“鹿產(chǎn)品交易基地”和鹿產(chǎn)品原產(chǎn)地保護區(qū)域。
兩者強強聯(lián)姻,不僅成為柔雅醬香的始創(chuàng)者,更誕生出“茅鹿源”保健酒品牌這一中高端保健酒市場舉足輕重的IP。“南酒北藥”融合升華,南有“飛天”,北有“飛鹿”,相互映襯,比翼齊飛,是順應(yīng)廣大消費者的真實期盼和意愿。
茅臺健康產(chǎn)業(yè)公司投入重金打造“GMP”標準生產(chǎn)車間,歷時三年精心調(diào)制“茅鹿源”,還擁有貴州茅臺集團 “茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)釀造”和“鹿城西豐”中國地理標志兩大“原產(chǎn)地”標識,所用配方源于中國歷史上**方劑著作《普濟方》,鑒方萬余部,方成 “參鹿諧養(yǎng)之方”,有去燥留溫、滋身養(yǎng)神、**疲勞、提高免疫之功效,沿襲源于明代的精釀九法——鑒藥、醒藥、文煎、酒合、馴性、封壇、冷浸、林養(yǎng)、絲縮,依循如此,成為色如琥珀、口感柔和、順喉養(yǎng)身的健康佳釀。
黑格咨詢提煉出“釀造、原料、配方、工藝,茅鹿源擁有四大原生態(tài)”,“酒當藥賣、藥當酒賣、酒當飲料賣”的“三合一營銷模式”令人眼前一亮,場景思維+用戶思維、餐飲開銷思維+保健品思維+禮品市場思維,成為獨創(chuàng)性的精準營銷模式。
黑格咨詢認為,中國消費者在未來十年個人健康護理和健康飲食方面的消費投入,對比美國,是超過45%的巨大增長空間,健康產(chǎn)業(yè)的高增長已是現(xiàn)實趨勢。 大健康產(chǎn)業(yè)有十種模式:傳統(tǒng)藥類延伸,健康產(chǎn)業(yè)集群、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合,社區(qū)綜合健康服務(wù)、健康服務(wù)組織,旅游合作、商業(yè)低產(chǎn)合作,政府合作、電子商務(wù)、醫(yī)療不動產(chǎn)等,而前五種模式都和茅臺的大健康產(chǎn)業(yè)板塊有交叉性。
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