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成都市川味記憶食品有限公司是一家集調(diào)味品、熟食品、串串生產(chǎn)加工、研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、物流等于一體的大型食品企業(yè)。
川味記憶根據(jù)其產(chǎn)品特性,技術(shù)特點(diǎn),市場(chǎng)需求等開(kāi)發(fā)出以“鮮、味”為主題的兩大系列產(chǎn)品,包括冷串、拌菜、川鹵等系列菜品和調(diào)味油,鹵湯,汁水,湯料,底料等調(diào)味品,地道川味,經(jīng)典配方,不添加任何防腐劑、添加劑。在熟食保質(zhì)鎖鮮技術(shù)等方面,川味記憶以傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代智造為核心,以技術(shù)為支撐,將產(chǎn)品分為鎖鮮盒裝、鮮食袋裝、調(diào)味品、冷串串、電商五大系列產(chǎn)品,穩(wěn)居行業(yè)前列。
川味記憶擁有全球連鎖門店超過(guò)400家的兄弟品牌棒棒雞傳奇,其擁有百年非遺技藝,川味記憶在此基礎(chǔ)上圍繞自身川味特點(diǎn)優(yōu)勢(shì),不斷創(chuàng)新,獲得廣大消費(fèi)者的廣泛好評(píng)。
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