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產(chǎn)品特點(diǎn):雜質(zhì)含量低,顏?淺,酸價(jià)低,流動(dòng)性好。
主要功能:乳化劑、脫模劑、分散和潤(rùn)濕劑、增溶劑、結(jié)晶抑制及粘度控制。
應(yīng)?領(lǐng)域:糖果、烘焙?品(脆桶、餅?、?包)、?造奶油、起酥油、速溶?品、湯料、?類制品加?、奶油制品?產(chǎn)。
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