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老孫家酸梅湯,起源于清代光緒年間。發(fā)源于古都西安著名民族美食一條街,俗稱坊上。受西安飲食文化的影響,秉承回訪老孫家,傳統(tǒng)古法熬制工藝,歷經(jīng)百年傳承,口感濃郁醇厚,老少皆宜。
老孫家酸梅湯“老孫家”品牌精心打造有故事可講的酸梅湯百年老店,坊上味道純鮮果榨汁萃取,追求營(yíng)養(yǎng)健康致力保持口感層次及果汁含量液氮保鮮,不添加任何防腐劑和色素產(chǎn)品,可去膩、消食、解酒、提神、降火。老少中青皆宜,適宜各類消費(fèi)群體。
“老孫家酸梅湯“相較市面低成本、低價(jià)位調(diào)配型酸梅湯產(chǎn)品,具備以下特點(diǎn):
A、傳承配方——堅(jiān)持其百年秘制傳承配方及配比,并經(jīng)過(guò)實(shí)踐而改良,形成口感厚重濃郁、層次豐富的獨(dú)特口感;
B、優(yōu)選原料——沿襲傳統(tǒng)熬煮工藝,采用優(yōu)質(zhì)烏梅、青梅、山楂、甘草味原料,加入上等白砂糖熬煮、過(guò)濾提取底液,入罐調(diào)配后過(guò)濾冷卻,形成酸梅湯產(chǎn)品;
C、液氮保鮮——產(chǎn)品保鮮采用電腦控制液氮點(diǎn)入保鮮,而不添加任何原料防腐劑;
D、生態(tài)水源——在水源地上取用生態(tài)水的酸梅湯企業(yè),老孫家酸梅湯以其真材實(shí)料、百年工藝、口感豐富、健康**為產(chǎn)品品質(zhì)**特點(diǎn)。
E、富硒元素——老孫家酸梅湯用水取自安康龍王泉富硒水源,水源地為中國(guó)三大富硒基地之一,作為全國(guó)少有的采用富硒水熬制的酸梅湯。
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2020-10-14 17:49:08
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