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森態(tài)老火鍋牛油精選來(lái)自高原和草原生態(tài)牧區(qū)的黃牛、牦牛的優(yōu)質(zhì)板油為原料,為保存牛油中*濃郁的風(fēng)味物質(zhì),在熔煉過(guò)程中采用先進(jìn)的低溫真空熔煉和美拉德增香工藝,并通過(guò)自主創(chuàng)新研發(fā)的香味捕集回填技術(shù),將牛油內(nèi)斂而又原生態(tài)的脂香與膻味都留存于森態(tài)老火鍋牛油之中,為消費(fèi)者帶來(lái)自然美好的味覺(jué)體驗(yàn)。
生態(tài)牧場(chǎng)優(yōu)質(zhì)原料,低溫真空熔煉,香味捕集回填,美拉德鎖香,膻味醇厚,自然鎖香。
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