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新疆天牛乳業(yè)采用當?shù)胤硼B(yǎng)的新疆褐牛鮮奶,通過**、濃縮、乳酸菌低溫長時間發(fā)酵、再高壓均質(zhì)、噴霧干燥等工藝,不采用還原乳,不添加香精色素、不添加酸味劑等原料,生產(chǎn)出來的酸奶粉,含有天然的乳酸菌,可根據(jù)客戶需求,提供不同酸度、不同脂肪品質(zhì)的酸奶粉,風味濃厚,是飲料、冷飲、冰激淋、烘焙等行業(yè)改善口感,提升營養(yǎng)健康的上乘純天然食品原料。
滅活乳酸菌是人體重要的益生菌。 ①可增強免疫功能;②抑制和代謝病原微生物;③調(diào)節(jié)過敏原;④吸附霉菌毒素;⑤調(diào)整腸道菌群平衡;⑥預(yù)防齲齒等功效。
烘焙:酸奶粉是調(diào)制奶味極好的素材,更好保持了酸奶的滋味感和營養(yǎng),為烘焙產(chǎn)品注入鮮甜濃厚的奶底味,并可開發(fā)含有乳酸菌健康功能的新產(chǎn)品。
冰淇淋:可提升冰淇淋的奶底味,也可包裹或直接加到產(chǎn)品表面。提供濃郁的奶香味和細滑的口感,并可開發(fā)含有乳酸菌健康功能的新產(chǎn)品。
餐飲/休閑食品/固體飲料:食物的美味加上清新天然的酸奶味,提升產(chǎn)品口感飽滿度和清爽風味,并可開發(fā)含有乳酸菌健康功能的新產(chǎn)品。
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2020-04-24 22:11:12
18*****2815四川成都歡迎洽談
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