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新疆伊犁馬是西極馬和天馬的后代??共】购芰?qiáng),新鮮馬奶經(jīng)****,濃縮蒸發(fā),干燥成粉等工藝精制而成,其特有的成份和功效,是特醫(yī)營(yíng)養(yǎng)品、保健品、美容養(yǎng)生等食品領(lǐng)域的尊貴食料!產(chǎn)品溶解性**,口感甜香清醇,堪稱奶中**,是珍稀的功能性食品。為天牛公司在國(guó)內(nèi)第一家開(kāi)發(fā)的特色新乳品!
①馬奶中含有豐富的乳清蛋白、蛋白肽、氨基酸、不飽和及低分子的脂肪酸和相對(duì)較高的維生素C、A、B1、B2、B12及尼克酸、肌醇和一些特別蛋白質(zhì);②乳清蛋白和酪蛋白比例為49.3:50.7(牛乳為19.8:80.2),更接近人乳(56.1:43.9),乳糖和灰分含量也接近人乳;③鮮馬奶是**天然奶,不是飼養(yǎng)“喂料”出來(lái)的奶,鮮馬奶,采集難,保鮮難,運(yùn)輸更難,故產(chǎn)品更珍貴;④馬奶富含?;撬幔ǜ哂谀溉椋呛⒆哟竽X神經(jīng)發(fā)育生長(zhǎng)的重要物質(zhì);⑤馬奶粉稀缺珍貴,重要的是與生俱來(lái)-馬的高貴,純天然和獨(dú)特的功效;⑥能夠改善腸道菌群,提高機(jī)體***。
在營(yíng)養(yǎng)組成上與人奶*為接近,馬奶含有300多種蛋白質(zhì),其中有些能預(yù)防奶蛋白過(guò)敏,故可用馬奶制成各種功能性食品,也可作為人奶的代用品供特需人群飲用。
可作為特醫(yī)營(yíng)養(yǎng)品、保健品、美容養(yǎng)生等食品領(lǐng)域的食料。
據(jù)中醫(yī)記載,馬奶性味甘涼,善清膽及胃之熱,能療咽喉口齒諸疾,新疆伊犁馬所產(chǎn)的乳汁成分與人乳極為相近,富含各種維生素、生物素、煙酸、葉酸、泛酸等微量元素及鈣鎂磷鐵鋅等多種無(wú)機(jī)元素,蛋白質(zhì)氨基酸種類齊全,低能量低脂低鈉,高賴氨酸高亞麻酸、高?;撬岬?。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道,馬奶能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,增進(jìn)和調(diào)節(jié)***,緩解疲勞,潤(rùn)膚美容,調(diào)整腸道菌群,輔助多種疾病康復(fù)。在阿拉伯,馬奶被視為“阿拉所賜的神藥”,歐洲貴婦更有用馬奶沐浴以保持皮膚光滑、美麗的傳說(shuō),馬奶用于療傷**、**皺紋、防止皮膚老化有神奇功效。據(jù)資料記載,游牧民族用馬奶已有兩千多年的歷史?!缎略?兵志》書(shū)中寫(xiě)道:“黑馬乳以奉王食,謂之細(xì)乳,諸王以下亦供馬乳,謂之粗乳,自始祖以下諸陵寢各有醞都,取馬乳以供祭祀,號(hào)金陵擠”。從這些記載可知馬奶的功效的確是珍稀的圣乳!
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2020-05-07 23:38:21
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